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Flying Buffet
28 ausgesuchte Hors d'euvres auf Silbertablett zB. Lachs-Forellenmousse-Röllchen, Bruscetta, Datteln im Speckmantel, Roastbeef, Käsecreme-Taler Euro 30,- / Platte  |
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kleines Menue Ingwercreme mit Zitronengras-Aroma Lammfiletspitzen mit Prinzess-Böhnchen und Kartoffelgratin Apfelküchlein mit Vanille-Sauce Euro 25,- / Person |
Premium Dinner mit korrespondierenden Cocktails Amuse Gueule Negroni Oxtail Soup Lisboa Winterliches Satatbouquett, dazu Sauce Cambridge Green Victoria Wildragout Hubertus im Pastetchen Brighton Punch Apfel-Ziegenkäse-Lasagne Pisco Sour Gebäck Champagner Flip Euro 75,- / Person  |
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